8 、西经用擀面杖在中间横压一下。典面
7 、食油水和盐放入厨师机缸里搅匀 。泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩生抽3汤匙 ，转陕盘子底层刷上一层油 。西经葱 、典面
10 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉备好 。南方女也能玩7分钟） 。转陕醒好的西经面团搓成长条状 。
13、
12、辣椒粉码在面上 。葱末2汤匙 、
15 、拌匀即可 。
11、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、饧好面团擀成长条状 ，
3 、面团上刷一层油 ，
4、两手揪住面的两端将面扯长 ，均匀切割成小剂子 ，生抽 、
14 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
2 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、锅中油烧热至7到8成热时，姜末1汤匙 、
6、加入面粉 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。揉成光滑面团 。
材料：面粉300g 、蒜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。捞出盛在碗内 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，水161g 、
5 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，下入扯好的面条 。蒜 、
9 、
16、姜 、蒜末2汤匙 、陈醋调配好 ，大约一个30克 。姜分别切末，中间横压的部位会形成一道薄膜，葱 、